感謝各位朋友對鄰洋的支持與肯定，小編非常感謝各方好友也一直想著要怎麼回饋大家？

雙11購物節就要到了，趁著這個機會回饋給大家，就豪氣點大方送龍蝦吧！

鄰洋的龍蝦來自純淨無汙染的加勒比海水域，因為生長環境較為溫暖且水質純淨，龍蝦的肉質特別Q、特別甜。

處理龍蝦很麻煩又難掌握熟度嗎？鄰洋秉持送禮就要送到嘴裡，龍蝦已經是熟度處理的剛剛好，解凍就可以食用。

還可以隨您的創意做料理，高溫快速焗烤一下還是好吃的龍蝦沙拉、龍蝦味增湯、龍蝦意麵、、、或是來個土豪龍蝦泡麵都可以，愛怎麼吃就怎麼吃！還怎麼吃都好吃勒！

之後也會持續硬貨品質甜甜價服務大家！希望大家買的高興吃的開心！

龍蝦卸殼方式

1. 取下龍蝦頭

使用乾淨烹飪用抹布（或是多層廚房紙巾）包住龍蝦頭以免扎傷手；一隻手抓穩龍蝦尾，另一隻抓著蝦頭的手像開喇叭鎖一樣手一轉蝦頭就下來。

2. 開龍蝦尾

使用食物剪從龍蝦尾背部的正中央剪開，別剪到底一分為二留下尾部不剪，剪出一道開口就反面剪腹部（相同作法）。

3. 取下蝦肉

蝦殼左右分開再左右地輕拉沒剪的尾部。蝦肉就取下來了！

鮮活的龍蝦彈跳力真不是蓋的，摸摸看蝦肉有多Q彈質?嚐嚐看蝦肉扎實的程度就知道龍蝦的運動量有多大。

覺得還沒體驗夠嗎？沒關係，下次到漁港挑龍蝦的時候，親手抓抓自己選好的龍蝦，抓過蝦的手感最能感受龍蝦的彈跳力，久久不能忘記呢！

處理好的熟龍蝦有很多種吃法可以發揮您的創意，今天介紹基本款龍蝦冷盤跟龍蝦沙拉，等您分享您的創意料理喔！

簡單料理好輕鬆

50. 龍蝦冷盤

高麗菜刨絲在盤上攏成半球形備用，龍蝦尾片大約0.5~1cm左右的厚度，龍蝦片放到高麗菜上擺盤，淋上酸甜酸甜的美乃滋，擺上龍蝦頭及蝦殼作裝飾就完成了！

50. 龍蝦沙拉

龍蝦尾片大約0.5~1cm左右的厚度備用，準備喜歡的生菜美生菜、紫甘藍、苜蓿芽、牛番茄、、、再加點堅果跟果乾更讚喔！

淋上喜歡的醬汁凱薩、千島還是油醋醬，喜歡什麼加什麼！